کتاب استاندارد و گواهینامههای ایزو به قلم امیرهمایون کاشانی کیا، انواع استانداردهای سازمان بینالمللی استانداردسازی را بررسی کرده و سپس معروفترین و کاربردیترین ایزوها را معرفی میکند.
ISO سازمان بینالمللی استانداردسازی (The International Organization for Standardization) یک موسسهی بینالمللی برای تعیین استاندارد است که از نمایندگان مؤسسات استانداردسازی ملی از کشورهای مختلف و عضو در این سازمان در سراسر جهان تشکیل میشود.
این سازمان غیر دولتی و غیر انتفاعی در سطوح گستردهای به وضعیت استانداردهای کلی و جزئی برای یکپارچهسازی استانداردهای متفاوت جهانی میپردازد. این سازمان بینالمللی به صورت یک کنسرسیوم، و به کمک ارتباطات قوی با دولتها به فعالیت میپردازد.
به بیان دیگر به ترویج جهانی استانداردهای اقتصادی و صنعتی میپردازد تا بتواند مبادلات صنایع و فنون مختلف را همراستا کند. مرکز ایزو در شهر ژنو سوئیس بوده و سازمان ایزو فعالیت رسمی خود را از تاریخ بیست و سوم فوریه ۱۹۴۷ آغاز کرده است.
در بخشی از کتاب استاندارد و گواهینامههای ایزو میخوانیم:
استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰، استاندارد سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی است و برای تمامی سازمانهایی مناسب است که در زنجیره تهیه، تامین، تولید و فروش مواد غذایی فعالیت دارند. منظور از زنجیره مواد غذایی شرکتها و سازمانهایی هستند که به نوعی در حوزه خوراک فعالیت دارند، به عنوان مثال کشاورزی، حمل و نقل مواد غذایی، تولید مواد غذایی، بستهبندیهای مربوط به مواد غذایی، رستورانها و هر شرکت دیگری که در زمینه مواد غذایی کار میکند، حوزه مواد غذایی محسوب میشوند.
با توجه به اهمیت استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ در زنجیره تولید و فروش میوه و سبزیجات، مدیر عامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار اعلام کرد که اجرای استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ در تمامی میادین میوه و تره بار الزامی شده است.
چندی پیش روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران و آقای سعید راد اعلام کرد: با توجه به اینکه ایمنی مواد غذایی تحت استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ در میادین میوه و تره بار شهید لواسانی و سردار جنگل اجرایی گردیده و نتایج قابل قبولی در جهت بهینه سازی سیستم این میادین صورت گرفت به همین دلیل اجرای استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ به تدریج در سایر میادین میوه و تره بار نیز اجرایی میگردد.
از آنجایی که این استاندارد الزاماتی را برای میادین میوه و تره بار در جهت تضمین ارائه محصولات با کیفیت و همچنین عاری از انواع آلودگیهای میکروبی، شیمیایی و فیزیکی است، اظهار کرد: استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ شامل برنامههایی در راستای مدیریت ایمنی مواد غذایی است و به نوعی تضمین کننده امنیت کیفی محصولات در سطح بین المللی برای سازمانهای فعال در این زمینه میباشد.
فهرست مطالب
ایزو (ISO) چیست؟
مراحل اخذ گواهینامه ایزو
چرخه ایزو
ایزو سری ۹۰۰۰
ایزو ۱۰۰۰۱
ایزو ۱۰۰۰۲
ایزو ۱۰۰۰۳
ایزو ۱۰۰۰۴
ایزو ۱۰۰۰۶
ایزو ۱۰۰۱۲
ایزو ۱۰۰۱۳
ایزو ۱۰۰۱۵
ایزو ۱۳۰۰۰
ایزو ۱۳۴۸۵
ایزو ۱۴۰۰۱
ایزو ۱۵۱۸۹
ایزو TS16949 و ایزو TS2009-16949
ایزو ۱۷۰۲۰
ایزو ۱۷۰۲۵
ایزو ۱۹۰۱۱
ایزو ۲۰۰۰۰
ایزو ۲۲۰۰۰
ایزو ۲۶۰۰۰
ایزو ۲۷۰۰۱
ایزو ۹۰۰۱ TS
ایزو ۳۱۰۰۰
ایزو ۵۰۰۰۱
IWA1
IWA2
IMS یا Integrated Management System
نشان CE
نشان FDA
نشان GMP
نشان GHP
نشان حلال یا Halal
معروفترین و کاربردیترین ایزوها
ایزو ۳۱۰۰۰
عوامل پیچیده
پیادهسازی مدیریت ریسک
نقشهای مدیریت و حسابرسی داخلی در مدیریت ریسک
مالک چارچوب کیست؟
ساختارهای سازمانی- تاثیر بر نقشها
مسئولیتهای متفاوت، وظایف مکمل
نتیجهگیری
مزایای OHSAS 18001
HSE-MS چیست؟
HSE چیست؟
مقدمه
HSE-MS چیست؟
مزایای سامانه مدیریت ایمنی، بهداشت و محیطزیست
ایزو ۱۰۰۰۲ چیست؟
نسخه جدید ISO 10002 برای مدیریت کیفیت
ایزو ۱۴۰۰۱
ماهیت سازمان در ISO 14001:2015
مزایای سیستم زیست محیطیISO 14001
الزام ایزو ۲۲۰۰۰ برای میادین تره بار
آشنایی با استاندارد ISO SFBB
از جمله مزایای سیستم SFBB
گواهینامه ایزو SFBB
HACCP چیست؟
منشأ HACCP
تاریخچه سیستم HACCP در ایران
مزایای استفاده از سیستم HACCP
مبانی HACCP
وجه اشتراک HACCP با سیستمهای مدیریت کیفیت
ایزو HACCP، اچای سی سی پی چیست؟
گواهینامه ایزو IWA1:2005
دامنه کاربرد ایزو IWA 1
دامنه کاربرد استاندارد ایزو IWA 1:2005
مزایای پیادهسازی IWA1: 2005 سیستم مدیریت کیفیت با رویکرد ساخت یافته
استاندارد ۱۳۴۸۵ – سیستم مدیریت کیفیت در تجهیزات پزشکی
سیستم مدیریت کیفیت ISO 13485 چیست؟
مزایای صدور گواهینامه ایزو ۱۳۴۸۵ چیست؟
ایزو ۹۳۶۲
ایزو ۹۵۶۴
استاندارد چیست و سازمان استاندارد ایران
سازمان استاندارد بخش ملی استاندارد جهانی
ممیزی چیست
شواهد عینی
ارزیابی
شغل ممیز و ارزیاب
تفاوت ممیزی و بازرسی
ممیزی – AUDIT
معیارهای ممیزی
شواهد ممیزی Audit Evidences
یافتههای ممیزی Audit Findings
نتیجه ممیزی Audit Conclusion
تیم ممیز Audit Team
متخصص فنی Technical Expert
برنامه ممیزی Audit Program
طرح ممیزی Audit Plan
گواهینامه حلال یا نشان حلال چیست؟
ایزو ساختمان و طراحی داخلی
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.